第二天一早,杜衡就忙开了。他今天要做烤鸡烤鸭和烤兔子，一大早，他就将鸡鸭从冰箱里面提出来了。他取了五只鸡五只鸭,剩下的兔子玄御在帮他收拾。
杜衡的老家有个地方特别会吃兔子，冷吃兔麻辣兔丁烤兔子还有兔脑壳已经形成了完整的产业链，据说没有一只兔子能活着走出此地。
杜衡曾经吃过那边的兔子,他这人吃不了太麻辣的东西,他吃的是那边的风味卤兔儿。
云烟楼打包回来的鸭子肥肥的,皮脂下面有一层厚厚的油脂。这样的鸭子要是做成盐水鸭会太肥腻,但是用来做烤鸭却是正好的。
杜衡将鸭子拿出来斩了鸭头和鸭翅鸭脚,这些部位没什么肉,烤制的时候容易烤糊了。但是要是斩下来,会凑成一锅不错的小零食，卤鸭翅什么的,杜衡也是能啃上好几只的。
将多余的部分斩去之后，杜衡还将鸭屁股给剁了。怕窜味，他还多剁了一些。
他将处理好的鸭子提到水池里面细细的洗干净了，云烟楼的鸭子买来就已经清理好了内脏,杜衡只要将里面的血水控干就可以了。
等鸭子都清洗过几遍之后，杜衡取出了一根空心竹筒，竹筒只有他的小拇指粗细。他将竹筒插入了鸭脖子上的皮和肉之间的夹层中，烤鸭要烤制得皮酥脆，吹气这一关少不了。
这是个考验肺活量的工作，杜衡正摁着鸭脖子旁边的皮鼓着腮帮子吹气的时候。重华到厨房里面来了,看到杜衡这个模样，他愣了一下：“哎？你在做什么？好像很好玩啊。”
杜衡看着重华露出了灿烂的笑容：“重华你来了啊？”重华抖了一下：“哎？？”
现在轮到重华鼓着腮帮子在吹气了，杜衡在旁边帮他加油：“加油加油！哎呀,这个肺活量太棒了啊！”
在杜衡的目光下，鸭子像是充气一样呼呼的就变得滚圆了。要不是杜衡提前用细绳将斩掉的鸭翅尖和鸭腿部分给捆住了，估计鸭子都能被重华吹得漏气了。
五只鸭子要是让杜衡来吹气，只怕要折腾好久，可是让重华上阵，没一会儿就好了。杜衡忙不迭的给重华竖大拇指：“太厉害了重华！”
重华顶着一脸的青紫拽拽的说道：“我还以为是什么大不了的事情哪，就这？”
杜衡感激不尽：“多谢多谢，帮了大忙了。”
重华有点不好意思，他挠着头发嘿嘿笑着，露出了两只小虎牙。
杜衡一拍脑袋：“你是来吃早饭的吧？粥和包子在锅里，你自己盛好不好？”
重华愣了一下：“哎？我……我其实是来看看鬼哭竹的。”
昨天重华被抽得要死要活的挖出了一支竹子，回来之后就放在了院子中。后来杜衡烤好了蛋糕后，就和玄御两个找了靠窗的位置把它种下去了。
细细的一根竹子又瘦又小，杜衡看着都觉得可
请收藏：https://m.91bqg.cc
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）