意思的。
赵孟启选了靠着河边的西楼,这楼上雅间也能看到御街,临窗坐下后,小帽短褐的小厮拿着箸纸上来打问,“贵人要点些什么?”
“你们店中都有些什么?”赵孟启也没见到水牌菜单,便随口问道。
“回贵人话,这早间的话,小店供应大小米水饭、炙肉、乾脯、云吞、豆花、羊馅小馒头、脂麻团子、江豆栗儿、龟儿沙馅、春饼、油葱米粿、芋包、白粿、软羊焙腰子、盐酒腰子等,还有各色面羹,有四软羹、石髓羹、杂彩羹、双脆石肚羹、猪羊大骨、杂辣羹、诸色负羹、大小鸡羹、撺肉粉羹、三觯大廉骨头羹,另外,鄙店不但楼分四方,这四方各地有名的吃食也是不缺,插肉面、大燠面、煎燠肉、鱼兜子、桐皮熟脍麴、煎鱼饭、鹌鹑馅的馉饳、香药灌肺、玲珑双条、七色烧饼、金铤裹蒸、门油、菊花饼、宽焦、侧厚、髓饼、新样满麻。一般贵人想要的鄙店都能供应,便是实在没有的,亦能为您叫来索唤。”
也不知道是这小厮有意卖弄,还是所有酒楼都是这么报菜名,这几十个菜报下来,都不带喘气,嘴皮子堪比后世的相声演员,至于他说的‘索唤’,其实也就是外卖。
小厮说得很顺溜,赵孟启却听得一阵耳晕眼花,只好摆摆手,“黄枸,你看着安排吧,给常庚他们尽可往好的上。”
黄枸按着赵孟启的喜好口味,拣选了吃食,然后说,“其他那两桌,你店里最拿手的尽管上,他们若还点其他,也满足便是。”
“好嘞!”遇到豪客,小厮笑得菊花一样,“那贵人可需点茶?”
听到这个,赵孟启来了精神,“把你店里最好的茶娘子唤来。”
又能赚一笔,小厮乐得眼角快飞上了天,“贵人您稍等,小人这就给您安排。”
点的东西虽然不少,但这酒楼的效率却是很高,只不过片刻,四名小厮便前来行菜。
只见他们每人左手杈着三个碗,右臂自手至肩驮叠约二十碗,散布于桌案,近百个碗碟稳当妥帖,没有一丝漫溢泼洒,功夫实在了得。
“贵人,您点的吃食都上齐了,请慢用,茶娘子稍后便来。”小厮满脸堆笑。
黄枸取出一张十贯的交钞,递了过去,“我家衙内赏你们的,尔等自去分之。”
一看面额,小厮惊喜万分,笑容更是真诚,“谢衙内赏,小的们恭祝衙内公侯万代,福寿满堂。”
“莫饶嘴,且都下去吧。”黄枸忍住没翻白眼,啥子公侯万代,咱主子是要当皇帝的人。
小厮们出去不久,雅间的门被轻轻敲响,“贵人,可是您这里需要点茶?”
声音清澈悦耳,仿若空谷幽兰,似有玉珠从赵孟启心间划过。
“请进。”黄枸出声相邀。
房门悠悠推开,一袭倩影飘然而入,犹如一轮明月照得满堂华
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