2)第94章 炖獾子_重生七零:我在林场当知青
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  集体户的大院里可就热闹了,男知青都忙着收拾房子,女知青则是忙着烧火做饭。

  那獾子肉用开水紧了三次,去掉大部分土腥味儿,然后才用调料炖煮。

  周青岚听了盛希平的话,调料下的重。

  唐凤英还特地去林子里,割了两段五味子藤放进锅里。

  这么一来,土腥气就被压住了,满院子都是炖肉的香气。

  等到肉炖烂之后,把洗干净切好的萝卜块儿倒进去再炖一会儿。

  这个时候的萝卜,生吃还不太行,不脆。

  用本地土话说,就是还没开扎,要再过一阵子生吃才好吃。

  不过用来炖菜,一点儿问题没有。

  中午,有人回家去拿了大饼子、煎饼,有人去食堂买来饼子。

  然后各自用饭盒盛上满满一饭盒肉和萝卜,找地方坐下一顿吃。

  獾子肉很细,跟大萝卜一起炖出来,别有一番风味儿。

  这顿饭,所有人都没少吃,一个个都吃的满嘴油光。

  午饭过后,一个个撑的直打嗝儿,恨不得找地方睡一觉了。

  “哎呀,还是赶紧把房子收拾出来吧,往后咱干完活,还能有地方躺着。这小日子,舒坦。”

  有人倚着树桩,懒洋洋的说道。

  下午,周青岚她们把放凉的獾子油,分别装进了一些瓶子里头。

  如今这年月的人过日子都仔细,不管是啥样的玻璃瓶子都不舍得扔,留着。

  这下正好派上用场了,装上一些獾子油,找块布包住瓶口,再用扎辫子的橡皮筋儿套上,正正好好。

  晚间,大部分人都拿了些獾子油回家,各家知道了,少不得也感慨一番。

  看看人家盛希平,这本事多厉害啊,一晚上抓那么多獾子。

  这獾子油可是好东西,各家都仔细放起来。

  要知道冬季是木材生产的黄金季节,长白山地区冬季死冷寒天的,就算劳动保护再好,也难免生冻疮。

  用獾子油抹在冻疮处烤火,几次冻疮就能好了,这可是好东西呢,不好淘登。

  傍晚放工,盛希平拿了几罐獾子油,给家属队老胡、王家川、郑先勇几家送去。

  老胡早就听别人说了盛希平等人的事情,一见盛希平还特地给他送来一罐子獾子油,可把老胡高兴够呛。

  “希平啊,今年咱后大地护青,可就指望你们了。

  不管知青队有啥要求,尽管提,我能办的都办。

  不能办的,我往场里打报告,也得办。”老胡高兴地拍着胸脯保证道。

  “行,叔,有你这话就行,要是我们遇上啥困难了,肯定找叔帮忙。”

  盛希平倒是没啥要求可提,他不过是来刷个存在感的。

  眼下他虽然只是知青,可不会一辈子都是知青。

  将来不管是招工还是怎么安排,都得场里和农业队点头。

  没事儿过来刷个存在感,等着以后有啥好事儿了,场里能想着他就行了。

  盛希平带人端了一个獾子窝,其他别处的獾子,经过昨晚的惊吓,也不敢再往后大地来了。

  所以这一晚,看守后大地的郭永平等人倒是挺清闲,好好睡了一觉。

  第二天早上天刚蒙蒙亮,盛希平就跟盛连成一起去新房子那头干活。

  六点半左右,爷俩这才回家来吃早饭准备上工。

  刚端起来碗,忽然听见外头狗子一阵狂叫,接着,就听见有人在外面喊,“盛队长在家么?”

  盛希平撂下碗筷出去查看,结果就见到孙云鹏和杜家斌几个人,拎着不少东西,一脸笑容的站在盛家大门外。

  请收藏:https://m.91bqg.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章