这时候茄子还是这么个好听的名儿,郑江停轻笑。
他陆续又挑选了点韭菜,豌豆荚一?类适合做烧烤的菜,接着又在豆腐铺里定了嫩豆腐,一?能用来烤,而来也?能放在烤鱼里。
过?了菜市又去了肉市,他先去了卖鸡鸭的地儿,早市的时候鸡鸭行?里不仅能买到活的鸡鸭,处理好的整只?鸡鸭,也?能买到想要的部位,是提供分解的。
郑江停过?去的时候,前头围了好几个衣着简朴的百姓,鸡鸭行?的伙计眼?尖儿瞅见了人群中的郑江停,连忙呵斥了一?声:“接鸡鸭血的过?去些,别挡着咱的客人了。”
闻言老百姓还真挪了挪。
伙计道:“客官的想要些什么,咱今儿的鸡鸭都是现宰的,您瞧,还有好些人来取鸡鸭血回去吃咧。”
郑江停仰着脖子看了一?眼?,前来接血的人自个儿备了个碗,接了血就?走了,他问伙计:“你们这儿的鸡鸭血免费送?”
“赶着杀鸡鸭的时候就?送,都是些熟客不收钱。”
鸡鸭血不容易保存,自己存着估计也?不好卖出去,但?是血旺味道其实不错,不管是丢一?把豌豆尖儿煮汤,还是说做毛血旺或者煮火锅都很有风味。
他厚着脸皮道:“能不能给我?接点?”
伙计爽快道:“能!”
“哎哟,客官小?心着走,这边在处理鸡鸭内脏,有些脏,可别把您衣裳弄脏了。”
鸡鸭行?挺大的,有负责杀鸡鸭的,也?有负责去毛的,还有破鸡鸭处理内脏的,各司其职,井井有条。
郑江停盯着内脏看了好几眼?,伙计道:“您可是要拿点内脏?咱们这儿卖的便宜。”
以前有钱人家都嫌弃这些肉类的内脏是寒碜物,后头又是打仗又是天灾,粮食紧缺,吃这些东西的人也?就?多了起来,时下早已不像以前,来来往往买内脏的人已经很普遍了。
郑江停大抵的参观了鸡鸭行?后,道:“我?是打算长期拿货。”
伙计一?听是大买主,登时就?更热情了:“您想拿些什么,咱们鸡鸭行?保新鲜,能跟您送到家门口去。”
“我?要鸡尖,鸡中翅,鸡鸭脚,鸭头,另外就?是鸡鸭内脏,特别是鸡鸭胗,可行??”
伙计直呼好家伙,全是以前不好卖的东西。
“能,当然能!您看着要什么数。”
郑江停思索了片刻,先拿点卖来看看,看看行?情再说:“就?把我?刚才说的一?样?来五十个吧。”
伙计差点跳起来:“您等着,我?这就?叫人给您取。”
郑江停不忘占便宜:“刚才说的鸡血,多送点。”
“没问题,您没带家伙吧,咱这儿给您一?个。”
张赋低声在郑江停身?边道了一?句:“可真有您的。”“咱酒楼现在啥条件你心里没数吗。”
“那干啥咱还在这儿等着取
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