3)第9章 偶遇_红楼之蓉哥儿
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  熟煎鲜鱼、蒸猪蹄肚、煎烂拖齑鹅。饶是贾蓉饭量见长,也不禁眼角一跳,感觉太油腻。

  这也太硬核了!这是早饭吗?!

  怪不得原著里的小姐丫头们,动不动就另外塞钱给厨房炒素菜吃。这么吃下去,谁不感觉油腻,全都得三高。

  此时,贾蓉也突然理解了原著里经常提及的“饥饿疗法”。

  “官中提供的分例膳食,虽然提高了主子生活水准,可是太过油腻了,不符合现代荤素搭配的营养学标准。

  “另外——”

  贾蓉眼睛里精光闪烁,暗暗想道:“这种分例方式也浪费太多了。只我一个人的分例菜就能养活梅香、春桃、画眉等八个丫头。她们却依然每日有分例菜。厨房自然而然就会以公肥私,贪污克扣,节省下一大笔钱粮装进自己口袋里。

  “具体表现,只看原著第六十二回,秦显家的夺了大观园厨房管事,便立即打点林之孝家的礼:

  “悄悄的备了一篓炭,五百斤木柴,一担粳米,在外边遣了子侄送入林家去了。

  “又打点送账房的礼,又预备几样菜蔬请几位同事的人。

  “我欲改革宁国府,开源节流,这厨房便是一个试点。只把府里的分例菜删删减减,就能节省下一大笔钱粮。”

  贾蓉念头浮沉,手上却不停,吃了几口鸡鸭鱼肉,又吃了一碗热腾腾的红稻米粥,并一碗筭子面(蒜拌面)。然后拿几杯清茶漱口,口里含了块晒干的梅子清新口气,方才准备出门。

  结果,刚一出门,就瞧见贾蔷穿着一身蓝走来。

  “大哥哥,天贶安康!”

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