18世纪初的英国菜体系仍在发展中。

　　后来几百年它有没有原地踏步,或是索开历史倒车，对于此时的人们来说无法假设。

　　菜品滋味不重要，反正各种用餐架势是给摆起来了。

　　威廉自称是精心准备可菜单,为了照顾考察队对刀叉的不熟练,特意没有到外面餐厅宴客。

　　而把地点选择在自己家中，租借了好厨子上门烧菜，也让食客吃起来更放松。

　　餐桌必须精心布置，被擦拭到闪亮炫目的金银器皿必不可少。

　　点燃金银烛台上的蜡烛，并且将桌上铺两层餐布，进食一轮完毕撤走一张。1

　　菜式分第一轮、第二轮与餐后甜点。

　　第一轮的第一道菜通常是汤，而第二轮必不可少的是烤肉。

　　至于其他菜品则根据主人的喜好选择。

　　最后上甜品，直接把精美瓷盘放置于光亮如新的餐桌上。

　　烛火摇曳,一时间门仿佛光影流动。在甜美余韵中,结束长达近两小时的用餐。

　　计划很美好,实践起来一言难尽。

　　近两小时的进餐时光，不能说是度秒如年，也是离奇到不愿意进行第二次。

　　被邀请的考察队六人都经过宫宴磨炼,往年重大节假日不得不陪皇上吃席。

　　说实话,宫宴口感不一定比得过府内进食。不是御厨水平低，而是宴席上一堆规矩让菜品无法表现出完美滋味。

　　即便如此,也胜过眼前的一桌席面。

　　胤禛真不知道该怎么评价威廉。

　　一整桌菜说是说英国餐，但最好吃的是法式鸡肉清汤。

　　威廉像是很清楚英吉利没有什么能打的美食,所以脑子清醒地把菜单变成了欧洲各国食物聚会。

　　正要夸他有自知之明，最后那一道菜又是怎么回事？

　　威廉报出了一个很诗意的名字『仰望星空派』。

　　但实物的画风非常诡异。

　　谁也没看到星空，就看到恶鬼们狰狞挣扎的冥河。

　　数条小鱼瞪着眼睛，半个鱼身体陷在派内，鱼头朝上长大了嘴巴。

　　这模样活脱脱表现了什么叫做在黑暗沼泽内挣扎至死,最后死不瞑目地倔强仰头看天。

　　眼下，考察队不是能不能灵活运用刀叉的问题，而是对此造型的食物就是用筷子也很不愿意下手。

　　早说了，一道美食可以有灵魂，但谁让它有鬼魂了？

　　仰望星空派尽是鱼鱼们徘徊不去的怨灵，这感觉很像是咬一口就要被怨灵缠身。

　　偏偏，威廉颇为得意，“诸位，你们的运气真不错。想在伦敦其他地方品尝仰望星空派，那是非常困难的。因为它源自我的家乡康沃尔郡，在伦敦有福气认识这种派的人还太少了。”

　　这是颇有兴致地介绍菜品来历。

　　16世纪，一个沿海小村发生了罕见暴风雨。

　　风暴让人们无法出门捕鱼，眼看就要饿肚子，却有勇士渔夫成功从狂风怒浪中平安归来。他收获满满，捕捞了七种鱼类

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